Корпоративное обучение по персоналу в ресторанном бизнесе для директоров и руководителей

Финансовый контроль и отчетность. Инвестиции и фандрайзинг Управленческая экономика и управленческая отчетность Микроэкономика Макроэкономика и глобальная экономическая среда Законодательная и правовая среда бизнеса Этика и ответственность в бизнесе Управление проектами В дополнение к общему учебному плану рассматриваются следующие темы: Структура и организация ресторана. Авторские и смежные права в ресторанном бизнесе. Юридическая ответственность деятельности предприятий общественного питания. и реклама в ресторанном бизнесе. Финансы и дополнительные источники дохода ресторана. Эффективная организация продаж в ресторане.

Отраслевой . Менеджмент в ресторанном бизнесе

Престижное образование, которое даст возможность познать весь мир Диплом даст Вам возможность достигнуть того, о чем Вы не могли мечтать Главный кампус располагается в красивейшем студенческом городке Блюш в Швейцарских Альпах, а за время существования университета также открыл кампусы в Китае Шанхай , Испании Марбелья и осуществляет совместые программы с США Чикаго , Австралией Леура, Сидней и Иорданией Амман. Это учебное заведение отличается дружелюбной международной атмосферой и идеально подходит для студентов, которые хотят получить флагманское швейцарское образование в сфере гостеприимства.

Среди студентов принято заниматься спортом: А это значит, что перед вами откроется намного больше карьерных возможностей во многих странах мира. Учебные программы школы Ле Рош обеспечивают навыки управления бизнесом, которые необходимы для успешной карьеры и которые подтверждаются дипломами бакалавра и магистра.

Отельный, ресторанный и спортивный менеджмент. немецкая высшая школа менеджмента и бизнеса, которая зарекомендовала себя как один из программы (бакалавриат,магистратура, MBA и докторантура) в области.

Зарубежный модуль в — Польша, г. Актобе Выпуск года Место работы: Сейчас, уже проучившись, я могу с уверенностью сказать, что я очень рад за свой выбор! Я получил то за чем шел учиться, и даже больше. Это были очень насыщенные 2 года. Преподаватели — профессионалы своего дела, и что самое главное — все они практики, с богатым опытом, с которым они охотно делились. Алматы Выпуск года Место работы: Меня приятно удивило отношение преподавателей к студентам как к равным себе коллегам.

Знания, которые я получал, были близки к моей практике, и я их успешно использовал в своей работе.

Программа Ресторанный бизнес

Управление и организация ресторанного бизнеса - Стратегическое планирование и управление рестораном. Роль руководителя - Ресторанный маркетинг. Спрос, привлечение и продвижение - Классификация гостей - Управление и администрирование, закупки и продажи в ресторане - Оборудование и автоматизация ресторана - Разработка меню и ведение кассы. Бар ресторана - Организация работы персонала. Документация - Концепция и стиль ресторанного сервиса 9.

Управление и организация кулинарного производства - Структура и технологии пищевого производства.

Полная информация про все бизнес школы и программы МВА в Украине.

Модуль содержит проверенные на практике инструменты повышения личной эффективности профессионала: Компетенции эффективного менеджера Функции менеджера. Организация, мотивация и контроль. Влияние лидерства на эффективность функционирования организации. Психология деловых отношений Коммуникации. Принятие решений в условиях неопределенности -менеджмент.

Матрица приоритетов Проведение совещаний.

- курс"МЕНЕДЖМЕНТ В ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННОМ бизнесе"

Оформить подписку — сайт о специфике, перспективах развития и возможностях получения системного бизнес-образования в Украине. Нацелен помочь управленцу сделать осознанный выбор программы МВА. Здесь можно найти подробную информацию о всех бизнес-школах, программах и альтернативах в Киеве или других городах Украины, преподавателях и их профессиональной и консалтинговой деятельности. Наш ресурс также предоставляет возможность использовать специальный фильтр, который поможет выбрать свой с учетом индивидуальных критериев.

В скором времени на сайте также появятся статьи и мнения бизнес-экспертов о мировых тенденциях и развитии -образования в нашей стране, а также интервью с выпускниками об опыте обучения, влиянии на их жизненные взгляды, карьеру и личностное развитие.

Обучение гостиничному бизнесу и ресторанному делу в Швейцарии в Glion. Наш интенсивный курс МВА и Магистратуры рассчитан на два года.

Это первая программа в Сибири и на Дальнем Востоке, разработанная специально для собственников и руководителей гостинично-ресторанной индустрии. Посмотреть все фото Обучение направлено на совершенствование управленческих навыков слушателей, углубление знаний в маркетинге, финансах, управлении персоналом. Отдельный модуль посвящен профильным дисциплинам, на которых слушатели будут учиться разрабатывать стратегию бизнеса с учетом особенностей сферы, эффективно выстраивать бизнес-процессы в отеле и ресторане, систему внутреннего контроля и автоматизацию процессов, управлять трафиком гостей, сервисом и продажами.

Курс разработан и реализуется совместно с экспертами сферы , владельцами и управляющими ресторанов и отелей. Меняются форматы заведений, концепции, совершенствуется сервис. Конечно, все это требует эффективного современного управления, понимания трендов и построения стратегии работы на конкурентном рынке. Новосибирск — динамичный мегаполис с насыщенной деловой и культурной жизнью, растущей туристической привлекательностью, поэтому тенденция развития сферы в дальнейшем, на мой взгляд, очевидна.

Зачем нужна степень в сфере гостеприимства

Яркий тому пример - история Евгения Кострицы, недавнего выпускника БГЭУ, а ныне успешного менеджера одной из структур транснациональной компании, успешно развивающейся в Беларуси. Еще будучи студентом, Евгений начал строить карьеру в сфере ресторанного бизнеса и вскоре после окончания БГЭУ был назначен директором ресторана одной из крупнейших международных компаний.

По словам Евгения, на достигнутом останавливаться он не планировал, но в то же время понимал, что для успешной карьеры знаний и умений, полученных на ступени высшего образования, уже недостаточно, поэтому принял решение продолжить обучение в магистратуре БГЭУ. На программу МВА в БГЭУ стоит обратить внимание хотя бы потому, что обучение проходит в соответствии с международными образовательными стандартами и ориентировано, в первую очередь, на топ-менеджеров и руководителей среднего звена.

Одно из важных условий зачисления на эту программу — наличие трудового стажа не менее двух лет, что объясняет тот факт, что обучаются по данной программе опытные профессионалы, для которых важны системные знания прикладного характера и практические навыки.

Executive MBA UIB разработана в рамках бутиковой бизнес школы для . ресторанный критик «К тому времени, как я решилась на МВА, я уже.

Целью данного - курса является комплексная подготовка высокопрофессиональных менеджеров, обладающих современными знаниями и умениями, благодаря которым управление организациями и отделами крупных компаний в сфере гостинично-ресторанного бизнеса станет ещё более эффективным. Гостиничный бизнес — это ниша, где можно достичь высоких результатов и получать достойный доход. Новый Бизнес Университет — это современные технологии в сфере образования.

Для обучения Вам необходим будет только доступ в Интернет. Обучаться можно из любой точки земного шара. Дистанционное обучение проходит увлекательно и эффективно благодаря тому, что уроки наполнены различными иллюстрациями, таблицами, схемами, видео материалами. Обучение сопровождается постоянной связью со специалистами Университета, которые ответят на все возникающие вопросы и помогут Вам наиболее качественно и продуктивно освоить материал.

Дистанционное обучение в сфере гостинично-ресторанного бизнеса и туризма в Новом Бизнес Университете — это просто и результативно! В школе гостиничного бизнеса НБУ в простой и понятной форме вам расскажут основы гостиничного бизнеса и маркетинга, подробно опишут, какие бывают профессии в гостиничном бизнесе, как правильно управлять персоналом и финансами гостиницы. Дипломы по управлению гостинично-ресторанным бизнесом и туризмом, выдаваемые на - курсах Нового Бизнес Университета, имеют международное приложение на английском языке и могут быть использованы для трудоустройства в иностранные компании.

Маркетинг и стратегия - Как управлять отношениями с клиентом - В чем суть бренд-менеджмента - Как разработать маркетинговую стратегию и использовать маркетинговые каналы распространения и среду - Как работать с каналами распространения рекламы, как сделать эффективную Интернет-рекламу и использовать медиапланирование 2.

Гостиничный и ресторанный бизнес

Даю согласие на обработку персональных данных Подать заявку Подайте заявку сейчас и получите бесплатно 30 секретов привлечения новых клиентов, увеличения продаж и повышения прибыли от владельцев бизнеса в индустрии гостеприимства! Гостичнично-ресторанный комплекс — предприятие, требующее тщательного подхода к организации и управлению. Именно топ-менеджмент компании занимается развитием и продвижением бизнеса, а также управляет деятельностью персонала и продажами.

Поскольку от этого зависит успех и прибыльность любой организации, грамотный и образованный руководитель всегда сможет создать доходный бизнес.

Казалось бы, ресторанный бизнес обречен на успех, ведь даже во Игорь Сухомлин, выпускник Бизнес-школы МИМ (SE МВА ).

Совершенно не важно, хотите ли вы занимать управляющую должность в известной международной сети гостиниц, или работать в туристической отрасли, а может просто открыть свой собственный ресторан - получить качественное образование в отрасли не просто полезно, но и необходимо. подобрал для вас 22 наиболее перспективных ВУЗа по направлению"Туризм и гостинично ресторанный бизнес", учитывая страну обучения.

Запишитесь на консультацию Большинство университетов предлагают обучение по специальностям Бакалавриат, Магистратура или , но также во многих ВУЗах есть и краткосрочные курсы гостиничного и туристического бизнеса. Швейцария Уже несколько лет подряд, профессионалы признают университеты Швейцарии лучшими в отрасли. Уровень подготовки специалистов здесь самый высокий, в конце каждого учебного года полагается практика в настоящих отелях, а выпускники долго без работы не остаются - их быстро расхватывают крупные сети отелей и туризма по всему миру.

Мы сотрудничаем со многими университетами Швейцарии, но в наш рейтинг попали 2 наиболее перспективных:

в ресторанном бизнесе. Дистанционное обучение

Бортпроводник Стипендии для изучающих отельный менеджмент Особенно выдающиеся студенты имеют возможность получить стипендии на обучение. Наибольшее количество стипендий выдаётся учащимся по направлениям бизнес и менеджмент в сфере туризма. Фонд выдаёт стипендии студентам американских вузов, которые обучаются по направлениям маркетинг, бизнес и управление в индустрии развлечений.

Полный список кусов повышения квалификации MBA 2. Бизнес-образование и профессиональная переподготовка.

Российский экономический университет имени Г. Плеханова Высшее образование Для профессии управляющего отелем обязательно высшее образование. Если высшее образование непрофильное, необходимо окончить специальные курсы директоров, управляющих гостиничным бизнесом. Крупные гостиничные сети требуют обязательного профильного высшего образования в сфере гостиничного дела. Обучение гостиничному делу осуществляет более 30 учебных заведений Москвы, среди которых наиболее серьезную подготовку можно получить в следующих ВУЗах: Плеханова Российский новый университет.

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает людям больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Кликни тут чтобы прочитать!